Crème menthe chocolat

Publié le par Sophie

Crème menthe chocolat

Ingrédients :

- 150 gr de chocolat type After eight

- 500 ml de lait

- 25 gr de maïzena.

1- Écraser les morceaux de chocolat avec un mixer.

2- Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le lait et la maïzena puis laissez cuire à feux doux sans cesser de remuer pendant 10 minutes.

3- Versez dans les ramequins et laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur.

Crème menthe chocolat

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