Mini croque tomate basilic

Ingrédient s :

Feuilles de basilic

Concentré de tomate

Pain de mie

Fromage pour croque monsieur

Emincer le basilic frais en petits morceaux.

Dans un bol mélanger le concentré de tomate (pas trop liquide) avec le basilic.

Badigeonner 2 tranches de pain de mie du mélange.

Déposer une tranche de fromage spécial croque monsieur entre les deux.

Couper le croque en 6 ou 8 morceaux.

Cuire 10 minutes a 180º

Renouveller l'opération.