Mousse au chocolat

Publié le par Sophie

Mousse au chocolat

Ingrédients pour 4 ramequins :

100 gr de chocolat

3 œufs

1 sachet de sucre vanillée

1- Cassez le chocolat dans un saladier et le faire fondre.

2- Dans un saladier battre les blancs en neige ferme.

3- Quand le chocolat est fondu incorporer les jaunes d’œufs, puis le sucre.

4- Pour finir incorporer délicatement les blancs avec le chocolat.

5 -Laissez reposer 1 heure minimum au frigo.

Au moment de servir saupoudrez de smarties...

Mousse au chocolat
Mousse au chocolat

Publié dans Desserts, Pour les enfants

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