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Poulet sauce cidre-bacon

Poulet sauce cidre-bacon

Pour 4 personnes: - 4 cuisses de poulet - 100 gr d'allumettes de bacon - 1 oignon - 1/2 litre de cidre - 4 càs de crème - 2 càs de maïzena - Sel et poivre 1- Dans un plat allant au four déposer les cuisses de poulet.Saler et poivrer puis verser un filet...

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Mini Quiches

Mini Quiches

Pour 30 mini Quiches : - 1 pâte brisée - 4 oeufs - 200 ml de crème liquide - 100 gr de lardons allumettes - 50 gr Fromage râpe sel et poivre 1- A l'aide d'un emporte pièce découper dans la pâte brisée des ronds du diamètre de votre moule mini tartelettes....

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Samoussas Poulet Curry

Samoussas Poulet Curry

Ingrédients pour environs 30 samoussas : - 8 Feuilles de brick - 250ml de crème épaisse - 3 càc de curry -- 150 gr d' émincés de poulet 1- Découper 4 bandes dans chaque feuilles de brick. 2- Garnir avec le mélange crème -curry et quelques morceaux de...

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Poulet curry - noix de cajou

Poulet curry - noix de cajou

Ingrédients pour 3 personnes : - 3 escaloppes de poulet - 1 petit oignon - 100 gr de noix de cajou - 2 yahourt brassés nature - Curry - Mélange d'épices indiennes - Sel et poivre - Crème fraiche épaisse 1- Dans un saladier faire mariner au moins deux...

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Mini Eclairs au curry

Mini Eclairs au curry

Ingrédients (pour 36 mini éclairs) Pour la pâte à choux au curry (recette réalisée au cook'in): - 200 gr d'eau - 90 gr de beurre - 1/2 Càc de sel - 1 càc de sucre - 110 gr de farine - 4 œufs - 1 CàS de curry 1- Préchauffez le four à 180°. 2- Dans le bol...

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Poulet sauce moutarde-curry

Poulet sauce moutarde-curry

Recette faite au Cook'in   Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 1 courgette - 1 poivron - 1 cube Or ou de volaille - 500 ml d'eau - 1oo ml de crème fraîche liquide 15 % - 1 grosse càs de moutarde - 1 oignon - 1 càs d'huile d'olive - 1 càs de maïzena...

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