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Gateau d'anniversaire

Gateau d'anniversaire

Voici le gâteau réalisé pour le premier anniversaire d'Emmy. Recette simple d' un fondant au chocolat recouvert de pâte à sucre. Pour le fondant : Ingrédients : - 200 g de chocolat à cuire -100 g de beurre - 100 g de sucre - 5 œufs - 4 cuillères à soupe...

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Ingrédients pour 4 ramequins : 100 gr de chocolat 3 œufs 1 sachet de sucre vanillée 1- Cassez le chocolat dans un saladier et le faire fondre. 2- Dans un saladier battre les blancs en neige ferme. 3- Quand le chocolat est fondu incorporer les jaunes d’œufs,...

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Galette des rois

Galette des rois

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 140 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre 2 œufs 75 gr de beurre mou 1 jaune d’œuf délayer avec un peu de lait 1 -Dérouler une première pâte feuilletée et la piquer généreusement avec une fourchette. 2- Dans un saladier...

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Sauce Tomate - Poivron

Sauce Tomate - Poivron

Pour la sauce Tomate - poivron : 1/2 poivron rouge 1/2 boite (grande) de concentré de tomate 300 ml d'eau 1 càs d'herbe de provence Verser dans le bol 1/2 poivron en morceaux, le concentré de tomate, l'eau, les herbes de Provence et sel/poivre. Programmer...

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Saumon et petits legumes au cook'in

Saumon et petits legumes au cook'in

Ingrédients pour 3 personnes : 1 poireaux coupés en petits morceaux 4 carottes rappées grossièrement 3 pavés de saumon 1.5 litre d'eau 250 gr de riz 1 bouillon de légumes Quelques lamelles de poivrons Pour la sauce Tomate - poivron : 1/2 poivron rouge...

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