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Brioches rigolotes

Brioches rigolotes

Aujourd’hui je vous propose un petit extrait de mon après-midi « réalisation de brioches rigolotes » avec les enfants (ma fille et son copain - 4 ans). On s’est bien amusés et le résultat et plutôt pas mal. Nous avons fait des millepattes, serpent, tête...

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Rouleaux de légumes croquants

Rouleaux de légumes croquants

Ingrédients : il vous faut 1 concombre, 2 carottes, 5-6 radis, une demie boite de fromage frais, l'équivalent d'une petite boite de thon, un peu de persil, sel et poivre. Facile à réaliser pour un apéro plutôt light... 1- Éplucher le concombre avec un...

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Tartines impro pour l'apéro

Tartines impro pour l'apéro

Tartines tomate-basilic : Ingrédients : Avec le reste d'une baguette de la veille, quelques feuilles de basilic, un peu de concentré de tomates et du gruyère rapé. Préchauffer le four à 180°. Découper la baguette en tronçons et les déposer sur une feuille...

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Tarte tomates-Mozzarella

Tarte tomates-Mozzarella

Pour une tarte il vous faut : - 3 tomates - 1 boule de mozzarella - une dizaine de feuilles de basilic - 1 pate feuilletée prête à dérouler - un peu de coulis de tomates 1- Dérouler la pate feuilletée 2- Badigeonner de coulis de tomates 3- Parsemer de...

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Tartelettes roses

Tartelettes roses

Voici une petite recette hyper simple, très bonne et super jolie... Elle est inspirée de la recette Demarle dont je vous met la vidéo en lien http://www.youtube.com/watch?v=7JAAEmQvZ0A Pour la réaliser j'ai adapté la recette car je n'avais que 4 pommes...

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Muffins chocolat coeur fondant

Muffins chocolat coeur fondant

Pour environs 15 muffins : Ingrédients : 180 gr de chocolat (100 gr pour la pate et 80 gr de carrés pour le coeur fondant) 3 œufs 100 gr de beurre 100 gr de sucre 100 gr de farine 1- Préchauffez le four à 210°C. 2- Au micro onde faites fondre 100 gr de...

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Sapins guacamole et poivrons

Sapins guacamole et poivrons

Voici une deuxième réalisation de mon apéro de Noël : 1- Découper en 6 des pains Pita afin de former des triangles. 2- Pour les pieds des sapins, insérer des petits bâtons de bretzel. 3- Ensuite tartinez de guacamole et parsemez de petits dés de poivrons...

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Petits bonhommes de neige

Petits bonhommes de neige

Voici une de mes réalisations pour l'apéro de noël. Des petits bonhommes confectionnés avec des rondelles de carottes et des cures dents pour les tenir debout, des tomates cerise pour le corps, des petites boules de mozzarella pour la tête, et des demies...

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Buche aux Ferrero Rochers

Buche aux Ferrero Rochers

Ingrédients : Pour la génoise : 4 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique Pour la ganache : 350 de crème entière 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace 12 Ferrero Rochers Pour la décoration : sucre glace...

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