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6 articles avec viandes

Lentilles saucisses et lard

Lentilles saucisses et lard

Recette faite au cook'in Ingrédients : 1 oignon 1 carotte 200 gr de lard 400 gr de saucisses de Montbéliard 850 ml d'eau froide 320 gr de lentilles vertes du Puy 1 càc de thym 1càc de laurier desydraté Sel et Poivre 1 - Dans le bol mettre l'oignon coupé...

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Poulet sauce cidre-bacon

Poulet sauce cidre-bacon

Pour 4 personnes: - 4 cuisses de poulet - 100 gr d'allumettes de bacon - 1 oignon - 1/2 litre de cidre - 4 càs de crème - 2 càs de maïzena - Sel et poivre 1- Dans un plat allant au four déposer les cuisses de poulet.Saler et poivrer puis verser un filet...

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Poulet curry - noix de cajou

Poulet curry - noix de cajou

Ingrédients pour 3 personnes : - 3 escaloppes de poulet - 1 petit oignon - 100 gr de noix de cajou - 2 yahourt brassés nature - Curry - Mélange d'épices indiennes - Sel et poivre - Crème fraiche épaisse 1- Dans un saladier faire mariner au moins deux...

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Poulet sauce moutarde-curry

Poulet sauce moutarde-curry

Recette faite au Cook'in   Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 1 courgette - 1 poivron - 1 cube Or ou de volaille - 500 ml d'eau - 1oo ml de crème fraîche liquide 15 % - 1 grosse càs de moutarde - 1 oignon - 1 càs d'huile d'olive - 1 càs de maïzena...

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Poulet et son riz courgette-chorizo

Poulet et son riz courgette-chorizo

Ingrédients pour 3-4 personnes 125 gr de riz long. 1 boite moyenne de pulpe de tomate 1/2 chorizo 1 courgette une dizaine de petit pillons de poulet 1- Dans un plat allant au four déposer les pillons de poulet avec un peu d'huile d'olive. Laissez cuire...

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Boulettes de veau à la provençale

Boulettes de veau à la provençale

15 boulettes de veau 2 petits oignons 1 boite de tomates pelées en morceaux herbe de Provence piment doux 1- Dans une grande poêle faire revenir les oignons coupés en morceaux avec le beurre. 2- Puis faire dorer les boulettes de veau. Saler et poivrer....

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