Tartines impro pour l'apéro

Tartines tomate-basilic :

Ingrédients :

Avec le reste d'une baguette de la veille, quelques feuilles de basilic, un peu de concentré de tomates et du gruyère rapé.

Préchauffer le four à 180°.

Découper la baguette en tronçons et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé. Dans un bol mélanger 2 cuillères à café de concentré de tomate avec de l'eau, du sel et du poivre puis tartiner les rondelles de pain.

Déposer ensuite quelques morceaux de feuilles de basilic et recouvrir avec du gruyère rapé.

Cuire environ 10 minutes à 180°.