Cake Lardons Moutarde
Pour 2 petits cakes
- 100 gr de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 50 ml de beurre fondu
- 80 ml de lait
- 100 gr de gruyère râpé
- 100 gr de lardons
- 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
Mélanger les œufs, le lait et le beurre fondu puis ajouter la farine et la levure.
Ajouter la moutarde, les lardons et le gruyère, bien remuer.
Cuire 20 minutes à 180°.