Gateau Hello kitty
Réalisation de la base en chocolat :
Ingrédients
- 400 gr de chocolat
200 gr de beurre
6 oeufs
100 gr de farine
200 gr de sucre
Préparation :
1 - Préchauffer le four Th 6
2- Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
3- Dans un saladier, ajouter le sucre, les œufs, la farine. Mélangez. Ajoutez le mélange chocolat/beurre.
4- Versez la préparation dans un moule à manqué et faites cuire 20 minutes. Laissez refroidir puis démoulez
Découper dans ce gâteau la forme de la tête d'hello kitty.
6- Recouvrir d'une couche fine de pâte à sucre blanche. Puis avec de la pâte a sucre rose former une fleur ou un nœud sur l'oreille.
Teindre la pâte à sucre blanche en noir et former les yeux. Pour les moustache utiliser des mikados.