Gateau Hello kitty

Publié le par Sophie

Gateau Hello kitty

Réalisation de la base en chocolat :

Ingrédients

- 400 gr de chocolat

200 gr de beurre

6 oeufs

100 gr de farine

200 gr de sucre

Préparation :

1 - Préchauffer le four Th 6

2- Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.

3- Dans un saladier, ajouter le sucre, les œufs, la farine. Mélangez. Ajoutez le mélange chocolat/beurre.

4- Versez la préparation dans un moule à manqué et faites cuire 20 minutes. Laissez refroidir puis démoulez

Découper dans ce gâteau la forme de la tête d'hello kitty.

6- Recouvrir d'une couche fine de pâte à sucre blanche. Puis avec de la pâte a sucre rose former une fleur ou un nœud sur l'oreille.

Teindre la pâte à sucre blanche en noir et former les yeux. Pour les moustache utiliser des mikados.

Publié dans Desserts, Gateaux

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